Page 4 - NUOVO CATALOGO PANETTONI 2016
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GLI INGREDIENTI
...per un buon inizio
INGREDIENTS getting
off to a good start
Ecco il segreto degli ingredienti....
L’uvetta utilizzata è quella dell’Australia, poichè risultato dell’essiccazione al sole di al- cune varietà di uva dagli acini piccoli con buccia spessa e colore chiaro; inoltre l’uvetta dell’Australia è molto ricca di ferro, potassio, acido folico e fibre, quindi un ottimo ener- gizzante.
Dal Molino umbro, che già riservava piaceri al palato degli antichi romani, arriva la farina da grani che vengono analizzati, selezionati e controllati quotidianamente sia durante la fase di macinazione sia prima della consegna.
Le uova, esclusivamente biologiche, rappresentano la scelta vincente e più sicura per Mamma Vincenza in quanto approvvigionate da un allevamento di tipo estensivo che non stressa le galline.
La frutta candita pura di origine naturale, è ottenuta dai migliori frutti selezionati accura- tamente a mano. Il metodo di lavorazione tradizionale preserva le qualità organolettiche della frutta fresca.
Da Terracina arriva il Moscato dall’incantevole bouquet, che la maga Circe si servì per inebriare e ammaliare Ulisse ed i suoi marinai. Prodotto con le più avanzate tecniche di vinificazione per esaltarne la fragranza tipica di questo Vitigno autoctono.
The secret of our ingredients...
We use Australian raisins; produced from small, thick-skinned grapes which are naturally sun-dried to produce a pale coloured raisin. What is more, Australian raisins are particularly rich in iron, potassium, folic acid and fibre, so guarantee excellent energy-giving properties.
Testo italiano Nonse pore qui dolesto volorundam evenet ut qui ut quae. Lorpos est deliqui berro endit ent quiatio nsequam eatureriore quia
dolorehendi ut vidi reptassimo bla saectas conet vendips anistrupti rectasite as si ommodia doluptasi dit que es res que pra dolorumqui dicipsamet, id
molenest eum qui arum consecat rescium quis estissus es aut hiliber
We source our flour from Umbria, an area favou-
red since the times of the ancient Romans, which
we then analyse, carefully select and check on a daily basis, both during milling and prior to delivery.
All the eggs are strictly organic and are a winning hand for Mamma Vincenza, an excellent and secure choice of supplier producing eggs using non-intensive methods.
The pure candied peel of natural origin is obtained from the very finest fruit, carefully selected by hand. The tradi- tional processing methods used ensure that the candied peel retains the taste and fragrance of fresh fruit.
The Moscato wine with its delightful bouquet comes from Terracina, the same wine that the sorceress Circe ser- ved to Ulysses and his sailors to intoxicate and bewitch them. Produced using the most up-to-date winemaking techniques to exult the flavour of this native grape variety.
TESTO DA TRADURRE
Il Marsala di Trapani, originario della “cintura del sole”, ci porta il sapore di una terra che
Testo da tradurre Nisti doluptatem as eos nest aut aut facia debis eum culparcil maxim volupti ut undelita inci re inus autemquunt voluptio. Equisci doluptasi
Marsala from Trapani, the area known as the “sun belt”, lends the flavour of a dry, sun-drenched land, where the
gode di un clima caldo e arido, solcato da venti africani e temperato dal mare, e perciò hot winds from Africa blow, cooled by the sea. The perfect place for grape cultivation. blatur, et eius dolorum ent. Hariores maio. Nam que la consequam ipici nullias alibus venieni hillecturero inum am nitatas pienis dolupta tumquiaspe expercius
ideale per la coltivazione della vite.
dolorum, officipid quid ut voles
Il PANETTONE Artigianale
di Mamma Vincenza
Mandorlato


































































































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