Mamma Vincenza non poteva esprimere la sua maestria trascurando il calore ed il sapore tipico della sua colomba senza deliziarla con cioccolato e rum.
Per giungere a questa prelibatezza, ha deciso di combinare assieme il finissimo cioccolato fondente con il delicato sapore del rum.
Quest’ultimo opportunamente prodotto dalla fusione dell’acquavite ottenuta dalla melassa dello zucchero di canna ed invecchiato in grandi botti di legno di quercia americana.
Con questa specifica miscellanea, Mamma Vincenza ha creato un prodotto di vera elite per tutti i gusti e per tutti i palati, anche quelli più difficili e rigorosi.