¿Quién ha dicho que los tozzetti son elaborados para consumirse solamente en el período navideño? Mamma Vincenza se dedica todo el año a elaborarlos, porque la textura crujiente y el gusto suave, está indicado, en particular después de la cena, pero también en otros momentos del día.
El ingrediente principal en este caso es la almendra, cuidadosamente seleccionada, proveniente de Sicilia.